50
Receta
Sallatë me gaforre
(përafërsisht4persona)
– 300gmishtëzier
– 300gpatatetëzieradhetëftohta
– 200gkastravecsallate
– Sallatëjeshile
– 50gmishgaforre
– 3vezëtëzierafort
– 150gmajonezë
■ Prisninëkube,nënivelin3(2),patatet
ezieradhetëftohta,vezët,kastravecët
dhemishinegaforres.Prisninëkube
mishineziernënivelin5(3).
■ Prisnihollësallatënjeshile.
■ Hidhnikripëdhepipersipasshijes.
■ Shtonimajonezëdheshërbejeni.
Sallatë me perime
(për2-4persona)
– 4karota
– 1rrepkë
– 1mollë
– 1kungulleshkë
– 1kastravec
– ¼lulelakër
– 100gdjathëifreskët
Sallatë frutash
– ½ananas
– ½pjepër
– 2banane
– 2pjeshka
– 2kivi
– 50mlAmaretto
■ Prisnifrutatnëkubenënivelin5(3).
■ Shtonitëgjithëpërbërësitnënjëenë
përsallatëdhepërziejinimeAmaretto.
Supë „Okroshka“
(për4-6persona)
– 2litraKwas
– 300gsallamosegjokspule
– 3-4patatetëzieradhetëftohta
– 3-4vezëtëzierafort
– 1tufëradikio(8-10copë)
– 3kastravecësallate
– ½presh(rreth50g)
– majdanozdhekopër
– 3lugëgjelleajkëqumështitëthartë
– mustardë,sheqer
■ Prisninëkube,nënivelin3(2),patatete
zieradhetëftohtadhevezët.Prisninë
kubekastravecët,radikion,sallaminapo
mishinepulësnënivelin5(3).
■ Përzieniajkën,preshindhevezëtme
mustardëdhesheqerdhehollojenime
Kwas.
■ Përbërësveshtojinimajdanozdhekopër
tëprerëhollë.
■ Hidhnikripëdhepipersipasshijes.
Rezervohetedrejtaendryshimeve.
133_MUZ5CC1_8001028377.indb 50 01.12.2015 13:29:01
Commentaires sur ces manuels