Bosch PKD7..N.. Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 51)

Якщо Ви пробуєте готувати на конфорці 18 см Ø з номінальною

потужністю 1500 Вт, час закипання подовжується на прибл.

20 %, а рівень подальшого нагрівання потрібно збільшити на

один.

Через 10 хвилин рис,

зварений на молоці,

перемішати

Рецепт: 250 г круглого рису, 30 г цукру,

1 л молока (3,5 % жиру) та дрібка солі,

готування на конфорці 18 або17 см Ø

9 прибл. 6:30

Розігріти

молоко, поки воно не

почне закипати. Перемкнути на

рівень подальшого нагрівання та

додати в молоко рис, цукор і сіль

ні 2 так

Через 10 хвилин рис,

зварений на молоці,

перемішати

Варіння рису

Посуд: каструля

Температура води - 20 °C

Рецепт згідно зі стандартом DIN 44550:

125 г довгозернистого рису, 300 г води

та дрібка солі, готування на конфорці

14,5 см Ø

9 прибл. 2:48

так 2 так

Рецепт згідно зі стандартом DIN 44550:

250 г довгозернистого рису, 600 г води

та дрібка солі, готування на конфорці 18

або 17 см Ø

9 прибл. 3:15 так Другий так

Смаження стейків зі свинячих стегон

Посуд: сковорода

Початкова температура стейків зі стегон:

7 °C

Кількість: 3 стейки зі стегон (загальна

вага - прибл. 300 г, прибл. 1 см

товщиною), 15 г сояшникової олії,

готування на конфорці 18 або

17 см Ø

9 прибл. 2:40 ні 7 ні

Смаження млинців

Посуд: сковорода

Рецепт згідно зі стандартом DIN EN

60350-2

Кількість: по 55 мл тіста на кожний

млинець, готування на конфорці 18 або

17 см Ø

9 прибл. 2:40 ні 6 або шостий у

залежності від

рівня

підрум'янення

ні

Готування у фритюрі картоплі фрі

глибокого замороження

Посуд: каструля

Кількість: 1,8 кг соняшникової олії, на

порцію: 200 г картоплі

фрі глибокого

замороження (напр., McCain 123 Frites

Original), готування на конфорці 18

або17 см Ø

9 До досягнення температури олії

180 °C

ні 9 ні

Розігрівання / доведення до кипіння Подальше готування

Тестові страви Рівень

доведення до

кипіння

Тривалість (хв.:сек.) Кришка Рівень

подальшого

нагрівання

Кришка

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Bosch PKD7..N.. Manuel d'utilisateur Page 51

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Bosch PKD7..N..